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himeの手控え帖

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金時豆のポタージュと、春ワカメのオマケ🎶

金時豆のポタージュと、春ワカメのオマケ🎶_a0067894_15110348.jpeg


甘党のオトンが好きな煮豆は、金時豆の甘煮
少しはお相伴するオカン、でもほんと少しだけょ。
で、金時豆ポタージュも作る。
①煮豆の汁多めと豆とじゃがいもを一緒に煮る
②❶をブレンダーでトロトロにする
③味付けは、藻塩と昆布茶少しだけ
オトンにヒット、『旨い』って。
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少し前にもらった春ワカメ、又頂いた。
オマケ🐜……有り。
根カブ付きがあったので、茹でた後まな板の上でトントン叩いて細かくする。
納豆の上に乗せ『メカブ納豆❣️
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いつも、買ったもので食べてたけど、コッチが断然旨し。
海まで出掛け、ワカメ獲りしたくなった………無理だけど💦

# by mt-guchi | 2024-03-19 06:01 | おいしいもの

ソーセージ揚げパン🎶

一昨日までの高天気の次は、下り坂で雨〜矢張りお天道様不在は寒い。
体を休めよ!と言われたみたい💦
昨日は、
まだ背中が痛いし、肩も腰も膝も………なんとなく!
体を休めて備えよう!
ネットで苗や球根頼んじゃったから、その時の為に英気を養っておこう!エイエイオー💪
それに、スタッドレスタイヤの交換を予約してるから本日の予定はソレで終了!なんちゃって😅

ー・ー・ー・ー・ー・ー

ソーセージ揚げパン🎶_a0067894_17164479.jpeg

食べたくなった時が作り時!(^^)
三時のおやつには重たすぎる…けれど、
お昼過ぎてからパン生地を捏ねたら、三時に揚げたてホカホカ!
コレは、目の毒、体の毒?
それでも食す😋
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久しぶりの揚げパン、旨し!
暫くはパス出来る………かも!😅



# by mt-guchi | 2024-03-18 06:15 | パン

牛乳パンレーズン入り〜ねこパンがぶたパンになる。

昨日は、長男🏠に行き、お昼ご飯頂いて沢山おしゃべりして帰宅!
オトンは疲れたみたいで🥱少し横になってたゎ(^^)
長男🏠数年前からワン仔飼ってます🐶
コッカースパニエルの女の仔だけど、今日がトリミングの日。で、少し残念だったとか〜本当はもっと美しいらしい🙆‍♀️
オカンから見れば、とても美しくしていたけどね!
月一、トリミングをしているそうで、ワン仔のお世話も大変ね!😱
毛足がカールして長くなるのでトリミングは必須だとか。
さあ、
顔を合わせた途端、興奮してウレションして落ち着くまでが大変💦だった。
でも、
オカン、以前ダルメシアン女の仔2頭飼ってたし、オマケにワン仔には好かれますだからどうした?!ので大丈夫🙆‍♀️
ただ、
最近では、猫番組ばかり観ていたので、犬相手は少々疲れた😅

ー・ー・ー・ー・ー・ー

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牛乳パンレーズン入り〜ねこパンがぶたパンになる。_a0067894_19501560.jpeg

元気の良いパン生地だったので、焼き上がったら変なパンばかり!
一斤型ブルマンの予定は、途中で蓋を外したし、
ネコ型の生地は、なんと蓋を押し上げていた!
だから、ねこではなくてぶたさんになったのょ💦
ほらね⤵️

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コレは、長男🏠にお嫁入りして、大受け😆
丸パンも、レーズン入りと無しの二種類。

嫁ちゃん、食後にパン食べてたゎ………パン好きの嫁ちゃんで良かった💗



# by mt-guchi | 2024-03-17 06:34 | パン

野菜ばかりツクオキ!

お天気続きで、身体の方がついていけない感じ。
昨日の朝は、身体があちこち痛い😓
久し振りに重たい土や鉢を持つと、その時は大丈夫、、
でも、次の日は体が悲鳴をあげてる感じ。
寄る年波には勝てない!って本当😱
つくづく思い知らされた感じ。

でも、時間が経つと、お昼くらいはまぁ少々イイ感じ🙆‍♀️👌
って、強がりではありません!キリッ(^^)

ー・ー・ー・ー・ー・ー

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来る来てくれる筈だった長男、結構仕事が忙しいらしく、
こちらから出かけることに!
野菜ばかり、持っていく事にした。
お昼🕛は、鉄板焼きそば作ってくれるらしいので😊
明日からはお彼岸入り!と、言うことでぼた餅(春は牡丹餅、秋はお萩)も、持っていきます♪

因みに、上から①人参シリシリ②切り干し大根煮③セロリのきんぴら〜好きなものばかり❤️



# by mt-guchi | 2024-03-16 06:28 | おいしいもの

乾燥にご注意ょ!

お天気イイなぁ☀️
朝晩は冷えるけれど、日中のお天道さまはとても有難い!(^^)v
ついつい、しゃがみ込んで草に目がいき手が出る👍
そのまま素手でやってるから、夕方になると手がガサガサだぁ〜!!!
ハンドクリーム、つけても付けてもカサカサガサガサ、顔も多分乾燥凄いんだろうなぁと思う。

朝から、“アネモネ シフォン ダブル”を鉢に植える!
なんと長い名前。
乾燥にご注意ょ!_a0067894_15533228.jpeg

長い名前は、改良され種類が増えるから!?!
お陰様で可愛い子が生まれるんだけど、長い名前は中々覚えきれないゎ(^^)"
それにしても、どうしてあの小さな球根からこんな子が産まれるのかねぇ😊💕

ー・ー・ー・ー・ー・ー

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松前漬け、自分で言うのもなんだけど美味しくって無くなりそう、、又作ろう!
昨日は、“大根の甘醤油漬け”の漬け物漬けた。コレまた切りなく食べそう🙆‍♀️👌

あっ!!!セロリもスクスク大きくなってるから、“酢漬け”→“和風ピクルス”漬けよう❣️



# by mt-guchi | 2024-03-15 06:43 | ひとりごと